Новости города БезФормата.Ru
Орел
Главные новости
 
Задать вопрос?

О качестве и безопасности мясных продуктов

    Управлением  Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области осуществляется федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции,   в 1 полугодии 2017 года проведены проверки в отношении 215 хозяйствующих субъектов .

В ходе проверок выявлено 273 нарушения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей, из них:

- 59,4 % составили нарушения санитарно-технического содержания и санитарно-технического состояния предприятий, санитарного содержания территории предприятий, нарушения условий хранения мясной продукции, нарушения условий мытья и обработки инвентаря;

- 21,8 %  - нарушения, связанные с транспортировкой и реализацией мясной продукции: отсутствие необходимой маркировки продукции и документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых мясопродуктов,  режима мытья и дезинфекции транспорта;

- 8,0% - нарушения соблюдения правил личной гигиены персонала;

- 5,7 % - нарушения дезинфекционного режима;

-5,1% - нарушения организации и проведения производственного лабораторного контроля.

В ходе проведения проверок должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Орловской области отобрано для проведения лабораторных исследований по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим,   паразитологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и ГМО 1399 проб мясной продукции.

Согласно результатам проведенных исследований, удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки) составил 0,7% (в 2016 году-0,3%). Пробы мясопродуктов, исследованные по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и ГМО, отвечали требованиям гигиенических нормативов.

Из оборота изъято 217 кг мясных продуктов, не соответствующих установленным требованиям.

За выявленные нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения составлено                    204 протокола  об административных правонарушениях на общую сумму 700 тыс. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Орловской области продолжает контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов на этапах от производства до реализации потребителям.

Под Орлом нашли могильник с сибирской язвой - vOrle.RuНарушения были устранены только после вмешательства прокуратуры. В Должанском районе Орловской области обнаружен скотомогильник с сибирской язвой.
25.07.2017 vOrle.Ru
Управление ветеринарии региона продолжает инспектировать ярмарки выходного дня в Орле - InfoOrel.RuСотрудниками управления 15 июля проведен очередной рейд по ярмаркам выходного дня в городе Орле.
17.07.2017 InfoOrel.Ru
Дата проведения : 13 апреля  2017 года Время проведения : 10.00 - 16.00 Место проведения: Управление Роспотребнадзора по Орловской области, г. Орел, Наугорское шоссе, д.2а.
29.06.2017 Роспотребнадзор
Сотрудники ОП № 2 (по Заводскому району) изъяли похищенное имущество. В полицию обратилась орловчанка 1988 г.р.
25.07.2017 УМВД Орловской области
Собираясь в лес, не забывайте о безопасности! - МЧСВ минувшую пятницу в Хотынецком районе благополучно закончились поиски грибника.
25.07.2017 МЧС
JPG Файл - УМВД Орловской области25 июля в России отмечают свой профессиональный праздник сотрудники речной полиции.
25.07.2017 УМВД Орловской области
Прокуратура провела проверку по жалобам жителей села Селихово - Орловское информбюроЗа нежелание вовремя реагировать на жалобы людей, в отношении заместителя главы администрации Знаменского района возбуждено дело об административном правонарушении.
25.07.2017 Орловское информбюро
В Орловской области за 6 месяцев вынесено 1999 постановлений, ограничивающих должников в праве управления транспортом
Из них 1313 постановлений вынесены в рамках исполнительных производств о взыскании алиментов.
Орёл-регион
В Верховье оштрафовали заместителя главы администрации посёлка
Мужчина наказан за нарушение порядка рассмотрения обращений граждан. В ходе проверки был выявлен факт несвоевременного рассмотрения обращения местной жительницы.
Орёл-регион
Директор Черкасской школы, обвиняемый в приготовлении к убийству главы Кромского района, освобожден из зала суда
Президиумом Орловского областного суда рассмотрено уголовное дело по обвинению Игнатова В.А.
Орловская среда
скотомогильник - OrelGrad.RuЗахоронение фактически находилось в свободном доступе. Как сообщили в прокуратуре Орловской области, природоохранная прокуратура обнаружила на территории Должанского района сибиреязвенный скотомогильник,
25.07.2017 OrelGrad.Ru
аварийная остановка - OrelGrad.RuМальчик получил травмы, но обошлось без госпитализации. ДТП с участием ребенка произошло 24 июля в 17:40 на улице Лескова, сообщили в УГИБДД по Орловской области.
25.07.2017 OrelGrad.Ru
ДТП - OrelGrad.RuЕе автомобиль перевернулся. Трагедия случилась 24 июля в 15:45 на трассе «Болхов-Мценск-Новосиль» в районе 10-го километра, сообщили в УГИБДД по Орловской области.
25.07.2017 OrelGrad.Ru
В Орле осудили братьев Будаговых
Они признаны виновными в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью. Установлено, что 12 декабря 2015 года Будаговы, находясь возле ночного клуба, избили человека.
Орёл-регион
В Орле мужчина обокрал двух знакомых
Злоумышленник похитил деньги, ноутбук и телефон. Первое преступление было совершено в конце прошлого года.
Орёл-регион
Несовершеннолетний орловец продал украденный велосипед в 30 раз дешевле стоимости
Потерпевший оставил двухколёсный транспорт в подъезде. Хищение велосипеда стоимостью 15 тысяч рублей было совершено в дневное время.
Орёл-регион
Неистовый Чистов - Орловский ВестникНа днях исполняется 40 дней, как от нас ушел, не побоюсь этого слова, выдающийся художник Евгений Чистов.
25.07.2017 Орловский Вестник
Времена года в мемориальной мастерской А.И. Курнакова. Лето. Музыка. Живопись. - InfoOrel.Ru21 июля в залах музея «Мемориальная мастерская Народного художника СССР Андрея Ильича Курнакова» прошёл музыкально-поэтический вечер «Времена года.
25.07.2017 InfoOrel.Ru
К 200-летию со дня рождения художника Айвазовского вышла почтовая марка cвидом на  Севастопольскую бухту - InfoOrel.Ru25 июля в почтовое обращение вышла марка к 200-летию со дня рождения живописца, мецената, профессора Петербургской Академии художеств, академика и почётного члена Императорской Академии художеств Ивана Константиновича Айвазовского.
25.07.2017 InfoOrel.Ru
Некстати - Орловский Вестник
Некстати
Евгений Евтушенко: больше, чем поэт. 18 июля 2017 года поэту Евгению Евтушенко исполнилось бы 85 лет.
Орловский Вестник
Литературное паломничество к Тургеневу - Орловский Вестник
Литературное паломничество к Тургеневу
  В июне Орловским объединенным государственным литературным музеем И.С. Тургенева, Тургеневским обществом в Орле при участии Тургеневского общества в родовой усадьбе «Тургенево» проведены 25-е Тургеневские чтения.
Орловский Вестник
В Орловском музее изобразительных искусств открылась выставка произведений Александра Круглова
На выставке представлены живопись, графика, фарфор. «Скошенное поле», «Домик тёти Груни», «Ивы у дороги», «Вид на вспаханное поле», «Ромашки», «Большое дерево», «Деревенский пруд», «Бабушкин дом и пунька», «Колючка»,
Орёл-регион
цветы - OrelGrad.RuОни будут посвящены Юрию Щербакову и Валерию Лукьянову. 25 июля профильный комитет Орловского городского Совета народных депутатов согласовал установку двух мемориальных досок в облцентре.
25.07.2017 OrelGrad.Ru
На этих выходных пройдут два матча турнира. За право претендовать на медали поборются «Гидромашина» и «Альтаир», которые дышат в спину идущему на третьем месте «Орлу».
25.07.2017 Орёл-регион
В Орле пройдут Всероссийские соревнования по велосипедному спорту - Орловское информбюроСоревнования стартуют сегодня, 25 июля. В течение нескольких дней участники будут соревноваться на различных дистанциях на территории Орловской области, сообщили в пресс-службе администрации Орла.
25.07.2017 Орловское информбюро
Орловец выиграл серебро чемпионата Европы по стрелковым видам спорта
Никита Суханов стал вторым в командном зачёте в олимпийском упражнении «МП-8».
Орёл-регион
Двумя матчами откроется Кубок Орловской области футболу
В соревнованиях примут участие десять команд, выступающие в региональном чемпионате.
Орёл-регион
В решающем матче Кубка Орла по футболу встретятся «Командор» и «Тореадор»
На минувшей неделе прошло четыре матча турнира. В рамках 1/4 финала «Командор» играл со «Стрелецким».
Орёл-регион
Вадим Потомский дал старт уборочной кампании в Орловской области - Первый ОбластнойСегодня в ходе рабочей поездки в Малоархангельский район губернатор Орловской области Вадим Потомский дал старт уборочной кампании 2017 года.
25.07.2017 Первый Областной
Комитет по образованию, культуре и социальной политике рассмотрит вопрос присвоения почетных званий.
25.07.2017 Городской совет народных депутатов
цветы - OrelGrad.RuОни будут посвящены Юрию Щербакову и Валерию Лукьянову. 25 июля профильный комитет Орловского городского Совета народных депутатов согласовал установку двух мемориальных досок в облцентре.
25.07.2017 OrelGrad.Ru
Проводится конкурсный отбор талантливой молодежи Орловской области на получение денежного поощрения Губернатора Вадима Потомского - Правительство Орловской областиОрганизатором конкурсного отбора является Департамент образования Орловской области.
25.07.2017 Правительство Орловской области
Группа компаний Danone в России завершила сделку по продаже Орловского молочного комбината.
25.07.2017 Правительство Орловской области