Новости города БезФормата.Ru
Орел
Главные новости
 
Задать вопрос?

О качестве и безопасности мясных продуктов

    Управлением  Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области осуществляется федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями, занимающихся производством и оборотом мяса и мясной продукции,   в 1 полугодии 2017 года проведены проверки в отношении 215 хозяйствующих субъектов .

В ходе проверок выявлено 273 нарушения обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей, из них:

- 59,4 % составили нарушения санитарно-технического содержания и санитарно-технического состояния предприятий, санитарного содержания территории предприятий, нарушения условий хранения мясной продукции, нарушения условий мытья и обработки инвентаря;

- 21,8 %  - нарушения, связанные с транспортировкой и реализацией мясной продукции: отсутствие необходимой маркировки продукции и документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых мясопродуктов,  режима мытья и дезинфекции транспорта;

- 8,0% - нарушения соблюдения правил личной гигиены персонала;

- 5,7 % - нарушения дезинфекционного режима;

-5,1% - нарушения организации и проведения производственного лабораторного контроля.

В ходе проведения проверок должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Орловской области отобрано для проведения лабораторных исследований по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим,   паразитологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и ГМО 1399 проб мясной продукции.

Согласно результатам проведенных исследований, удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки) составил 0,7% (в 2016 году-0,3%). Пробы мясопродуктов, исследованные по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и ГМО, отвечали требованиям гигиенических нормативов.

Из оборота изъято 217 кг мясных продуктов, не соответствующих установленным требованиям.

За выявленные нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения составлено                    204 протокола  об административных правонарушениях на общую сумму 700 тыс. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Орловской области продолжает контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов на этапах от производства до реализации потребителям.

   Управлением  Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области осуществляется федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за организацией п
04.08.2017 Роспотребнадзор
   Управлением  Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области осуществляется федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями,
26.07.2017 Роспотребнадзор
Под Орлом нашли могильник с сибирской язвой - vOrle.RuНарушения были устранены только после вмешательства прокуратуры. В Должанском районе Орловской области обнаружен скотомогильник с сибирской язвой.
25.07.2017 vOrle.Ru
Управление ветеринарии региона продолжает инспектировать ярмарки выходного дня в Орле - InfoOrel.RuСотрудниками управления 15 июля проведен очередной рейд по ярмаркам выходного дня в городе Орле.
17.07.2017 InfoOrel.Ru
02 - МЧССотрудники пожарно-спасательной части № 35 по охране поселка Хотынец и Хотынецкого района провели тренировочное пожарно-тактическое учение в Хотынецкой средней общеобразовательной школе.
15.12.2017 МЧС
Работа с группой социального риска продолжается - МЧССотрудники межрайонного отделения надзорной деятельности по Свердловскому и Покровскому районам в своей профилактической работе особое внимание уделяют гражданам, входящим в «группу риска».
15.12.2017 МЧС
Трое жителей города Орла подозреваются в реализации опасной спиртосодержащей продукции - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Орловской области возбуждено уголовное дело в отношении троих местных жителей, подозреваемых в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч. 2 ст.
14.12.2017 Следственный комитет
Орловский областной суд разъяснил, почему экс-директор «Дормаша» не должен находиться под стражей
Орловский областной суд оставил без удовлетворения апелляционное представление прокурора об избрании в отношении бывшего гендиректора ЗАО «Дормаш» В. Гудкова меры пресечения в виде заключения под стражу.
Орловская среда
В Орле ограбили 16-летнего подростка
Следственными органами Следственного комитета РФ по Орловской области возбуждено уголовное дело по факту грабежа, совершенного в отношении несовершеннолетнего.
Орловская среда
В Орле осудили бывшего заместителя руководителя одного из межрайонных следственных отделов СУ СК России
Алексей Барсук ради спасения от уголовного преследования бывшей жены дал ложные показания.
Орёл-регион
полиция - OrelGrad.RuЕго госпитализировали. На трассе «Орел-Знаменское» в аварии пострадал сотрудник полиции, сообщили в УМВД по Орловской области.
14.12.2017 OrelGrad.Ru
Возбуждено уголовное дело по факту смерти жительницы Залегощенского района - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Орловской области возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
14.12.2017 Следственный комитет
пожар - OrelGrad.RuПричины происшествия устанавливаются. Днем 14 декабря в Орле сгорел гараж с автомобилем внутри, сообщили в ГУ МЧС по Орловской области.
15.12.2017 OrelGrad.Ru
В ДТП под Орлом пострадал полицейский
Авария произошла сегодня на трассе «Орёл-Знаменское» в районе пос. Бойцовский Орловского района примерно в 14 часов.
Орёл-регион
В Орле двое мужчин ограбили магазин, угрожая продавцу ножом
Один из злоумышленников уже разыскивался полицией города Мценска. К правоохранителям обратилась продавец магазина, расположенного на улице Гайдара в Орле.
Орёл-регион
В орловском УМВД сообщили подробности утреннего ДТП с погибшим
Сегодня, 14 декабря, 65-летний водитель, находясь за рулём автомобиля ВАЗ 21061, двигался по автодороге М-2 «Крым» со стороны Москвы.
Орёл-регион
43bLxZsxdUI - Городская ГазетаДесятиклассница София Панова в этом году с отличием окончила Орловскую детскую школу изобразительных искусств и ремесел и продолжает обучение в студии преподавателя Николая Троицкого.
15.12.2017 Городская Газета
ТОП-5 событий выходных, которые согреют - vOrle.RuНа носу выходные, а значит пора задуматься, как провести два дня с пользой для ума и по-настоящему отдохнуть.
15.12.2017 vOrle.Ru
Известный российский режиссер Юрий Грымов и врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков посетили Орловский музей изобразительных искусств - Правительство Орловской областиНапомним, что Орловский музей изобразительных искусств 5 декабря отметил свое 60-летие.
14.12.2017 Правительство Орловской области
Музыка детства
Четверть века композитор и педагог-хормейстер Ирина Хрисаниди пишет музыку для детей, которая собрана в нескольких песенниках, известных не только в России.
Городская Газета
«Золотые звезды Орловщины» - Орловская среда
«Золотые звезды Орловщины»
№43 (491) от 13 декабря 2017 г. Известный орловский краевед, наш постоянный автор Александр Полынкин представил первый том трилогии, повествующей о судьбах героев,
Орловская среда
Бегство от любви
В последний день ноября на сцене театра «Свободное пространство» состоялась премьера спектакля «Месяц в деревне» по пьесе И.С.
Городская Газета
Туйнов - OrelGrad.RuКикбоксер призывает присоединяться сторонников президента. Орловский кикбоксер Владислав Туйнов, один из самых успешных спортсменов региона, объявил об организации Студенческого штаба сторонников Владимира Путина в Орле.
13.12.2017 OrelGrad.Ru
В Орелэнерго подвели итоги зимней спартакиады - vOrle.RuВ общей сложности участие в спартакиаде приняли более 300 человек. В филиале ПАО "МРСК Центра" - "Орелэнерго" завершилась зимняя спартакиада.
14.12.2017 vOrle.Ru
Чемпионат мира по футболу 2018 будет проведен на самом высоком уровне - vOrle.RuГлава государства отметил, что у России большой опыт в проведении крупных мероприятий.
14.12.2017 vOrle.Ru
Госдума РФ призвала прекратить практику голословных обвинений в адрес российских атлетов
Также нижняя палата федерального собрания призвала отказаться от политического вмешательства в спортивную сферу.
Орёл-регион
«ОрёлГУ» дома поделил очки с ростовским «РГЭУ» в рамках очередного игрового уикенда Студенческой лиги ВТБ
Сначала орловцы выиграли - 73:68, а затем уступили - 70:72. Пожалуй, именно встречи с гостями с юга России стали для нашей команды самыми напряжёнными в чемпионате, ведь судьба обоих матчей решилась в самой концовке.
Орёл-регион
Завершается первый этап первенства Орла по мини-футболу среди команд второй группы
Уже определились пять из восьми участников, которые продолжат борьбу за медали.
Орёл-регион
specavtobaza 1 - Администрация г. ОрёлМУП «Спецавтобаза по санитарной очистке города Орла» подало заявку на участие в электронном аукционе по содержанию улично-дорожной сети областного центра на 2018 год.
15.12.2017 Администрация г. Орёл
В Орловской области прогнозируют усиление силы ветра - МЧС15 и 16 декабря на территории Орловской области ожидаются неблагоприятные погодные явления.
15.12.2017 МЧС
panfilov a - Администрация г. ОрёлПедагог  дома детского творчества №3 города Орла  Александр Панфилов стал дипломантом Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди работников дополнительного образования «Сердце отдаю детям».
15.12.2017 Администрация г. Орёл
Роковое ДТП случилось на границе Орловского и Мценского районов 14 декабря - Орловское информбюроОколо десяти часов утра столкнулись «ВАЗ 2106» и «Рено Логан». Водителя иномарки защитили сработавшие подушки безопасности, а вот мужчина, управлявший «Жигулями», получил травмы, несовместимые с жизнью.
15.12.2017 Орловское информбюро
енотовидная собака - OrelGrad.RuСамая тяжелая ситуация в Покровском районе. Как сообщили в Орловском референтном центре Россельхознадзора, в регионе зафиксировано еще два случая бешенства.
15.12.2017 OrelGrad.Ru