Потребительская корзина: сколько стоят дары осени в магазине

Потребительская корзина: сколько стоят дары осени в магазине
Капуста
Морковь
Свекла
Овощи
Фото: vorle.ru

Капусту с огородов собирают последней, после морозов. Опытные дачники утверждают, что так она становится вкуснее. Чуть раньше на хранение оправляется свекла и морковь. Эти продукты привычны и любимы нами. Их можно есть сырыми в салатах, добавлять в супы и вторые блюда, жарить, варить, парить. Каждая хозяйка знает сотни рецептов и способов применения. Городской портал vOrle.ru расскажет о ценах и полезных свойствах осенних даров.

Капуста

Каких только разновидностей не бывает: красная, цветная, брокколи. Но привычнее всего для нас белокочанная. О ней и поговорим. Вообще, это дикорастущее двухлетнее растение, родом из Северной Африки. Но люди быстро поняли, что белые плотные кочаны можно есть. Выращиванием капусты занимались в Древней Греции, Закавказье и на Руси.

Белокочанная капуста – настоящий суперфуд. При низкой калорийности – всего 27 ккал на 100 граммов, она богата витаминами группы В, С, калием, магнием, фтором и железом. Если хотите получить максимум пользы, отдавайте предпочтение сырому продукту.

На прилавках уже можно приобрести капусту этого года. За килограмм придется отдать минимум 21 рубль. Если мы говорим о цветной, то кило обойдется в 29 рублей, а брокколи в 68 рублей.

Морковь

Греки дали ей название «несущая любовь». Не зря и в русском языке морковь рифмуется с этим словом. Ее родиной считается Афганистан, именно оттуда множество сортов были развезены по всему миру.

На 87% этот продукт состоит из воды, поэтому калорий в нем мало. Морковь богата витаминами группы В, С и РР. Оранжевый цвет ей придает бета-каротин, который в нашем организме перерабатывается в витамин А, полезный для зрения.

В магазинах морковь продается минимум по 13 рублей за кило. Импортный овощ обойдется вдвое дороже.

Свекла

Когда появилась свекла, никто уже и не помнит, предположительно, впервые урожай собрали в районе Средиземного моря. Наибольшее распространение получила в центральной полосе.

Свекла содержит липотропное вещество которое нормализует жировой обмен, поэтому этот продукт особенно ценится худеющими. С осторожностью нужно употреблять в пищу свеклу людям, страдающим диабетом, потому как этот продукт богат сахарами.

В орловских супермаркетах за кило отечественной свеклы придется отдать минимум 33 рубля.  На рынках можно найти чуть дешевле.

Приятного вам аппетита!

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить
В службу МЧС поступило сообщение о задымлении в здании Елена Зябкина . Фото: Елена Зябкина В здании медицинского института орловского госуниверситета в 11:35 было замечено задымление.
Комсомольская Правда
   В связи с возможным возникновением в 2024 году чрезвычайных ситуаций, вызванных весенним половодьем приказом Управления Роспотребнадзора по Орловской области утвержден план санитарно-противоэпидемических (профилактиче
Роспотребнадзор