«Маслово» оштрафовали на 50 тыс. рублей за нарушение техрегламентов при производстве молочной продукции

«Маслово» оштрафовали на 50 тыс. рублей за нарушение техрегламентов при производстве молочной продукции
Фото: infoorel.ru
Множественные нарушения на предприятии ООО «Маслово», расположенного в Орловском районе, Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были выявлены в мае 2018 года.

В  частности, предприятие нарушило технические регламенты Таможенного союза «О  безопасности пищевой продукции», «О  безопасности молока и  молочной продукции», а  также Федеральный закон от  12.04.2010 №  61-ФЗ «Об  обращении лекарственных средств».

Так, отмечают в ведомстве, при производстве говядины, свинины и  колбасных изделий в  мясном цехе предприятия не  внедрены и  не  поддерживаются процедуры, основанные на  принципах ХАССП. На  молочно-товарной ферме не  проводятся исследования молока коровьего сырого по  показателям идентификации. В  товаросопроводительной документации на  сырое молоко не  указана вся необходимая информация. Та-же установлено, что при приемке сырого молока в  молочном цехе предприятия не  проводились исследования на  патогенные микроорганизмы, в  том числе сальмонеллы.

Сомнения вызвала и  санитарная безопасность помещений, в  которых осуществляется производство (изготовление) молочной продукции: полы имеют выбоины и  трещины, стены  — участки с  отколотой кафельной плиткой, что препятствует проведению качественной мойки и  дезинфекции.

Кроме того, на  животноводческом предприятии ООО «Маслово» не  соблюдаются правила хранения лекарственных средств для ветеринарного применения, используемых для лечения и  профилактики болезней продуктивного стада. Также в  обращении были выявлены лекарственные препараты с  истекшим сроком годности.

В  рамках проверки от  молочной продукции ООО «Маслово» были отобраны и  направлены для исследования в  ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора».

В  результате лабораторных исследований в  пробах были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

По  итогам проверки территориальным Управлением Россельхознадзора в  отношении юридического лица составлен административный материал по  ч.  1  ст.  14.43 КоАП РФ  и  передан на  рассмотрение в  арбитражный суд Орловской области.

Решением арбитражного суда Орловской области от  28 августа ООО «Маслово» привлечено к  ответственности в  виде взыскания в  доход федерального бюджета административного штрафа в  размере 50  000  рублей.

Изъятые из  обращения лекарственные средства для ветеринарного применения переданы на  уничтожение.

Решение суда вступило в  законную силу.

 
По теме
Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения информирует, что приказом Росздравнадзора от 07.08.2015 № 5539 утвержден Порядок осуществления выборочного контроля качества лекарственных средств для медицинского применения.
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатора Орловской области Фото пресс-службы Губернатор
Правительство Орловской области
В службу МЧС поступило сообщение о задымлении в здании Елена Зябкина . Фото: Елена Зябкина В здании медицинского института орловского госуниверситета в 11:35 было замечено задымление.
Комсомольская Правда
   В связи с возможным возникновением в 2024 году чрезвычайных ситуаций, вызванных весенним половодьем приказом Управления Роспотребнадзора по Орловской области утвержден план санитарно-противоэпидемических (профилактиче
Роспотребнадзор
90 - летний юбилей Цуниной А. А. - Центр соцобслуживания населения 27 марта 2024 года Глава Малоархангельского района П.В.Матвейчук, прокурор Малоархангельского района С.И.Блинов,
Центр соцобслуживания населения