Месяц научных мероприятий на факультете ТПС, проводимых в рамках «Недели науки - 2017», завершился 27 апреля, проведением III региональной межвузовской студенческой олимпиады «Технология и сервис». В программу олимпиады было включено три этапа:
- Презентация художественной программы и блюд русской национальной кухни;
- Выполнение заданий по профессиональной подготовке;
- Выставка изделий народного творчества «Бабушкин сундучок».
В этом году участие в олимпиаде приняло шесть команд следующих учебных заведений: ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»; Карачевский филиал ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»; ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет»; Мичуринский филиал ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет»; БПОУ ОО «Орловский технологический техникум»; БПОУ ОО «Орловский техникум агротехнологий и транспорта».
Все этапы проходили в дружеской конкурентной борьбе, в результате которой определились победители в номинациях:
Работу команд оценивало жюри из компетентных специалистов в области сферы услуг пищевой индустрии. После подведения итогов были награждены дипломами и грамотами команды, преподаватели, мастера производственного обучения всех учебных заведений, принимавших активное участие в олимпиаде.