№41 (435) от 28 сентября 2016 г
В ливенском фермерском хозяйстве «КАМА» в , которое занимается производством и реализацией молока, выявлены грубейшие нарушения ветеринарного законодательства. В ходе исследований проб крови животных экспертами регионального референтного центра Россельхознадзора обнаружено такое опасное заболевание как лептоспироз, передающееся человеку.
Кроме того, фермерское хозяйство с февраля 2016 года неблагополучно по лейкозу крупного рогатого скота. Как выяснилось, в хозяйстве содержатся 77 лейкозных животных. Кроме того, установлено, что молоко, надоенное от больных коров, переливается в общее молокохранилище и сдается на переработку на общих основаниях.
Сотрудники надзорного ведомства считают, что «содержание животных на молочно-товарной ферме КФХ «КАМА» осуществляется с нарушением действующих ветеринарно-санитарных правил и норм, а продукция животного происхождения, получаемая от животных, больных инфекционными заболеваниями, может привести к их распространению».
По решению суда деятельность сельхозпредприятия приостановлена на 90 суток.
В прошлом номере «Орловская среда» писала о многочисленных проблемах в молочной отрасли региона, в том числе о катастрофическом сокращении молочного поголовья и «бумажных» надоях. Как видим, к этим провалам добавляется не просто низкое качество производимого в отдельных сельхозорганизациях области молока, а производство молока, опасного для здоровья. Отрасль запущена. И все, что сегодня происходит с ней, закономерно. Повторимся, по мнению специалистов, её развитие возможно только при тесном взаимодействии зоотехнической, племенной, ветеринарной служб, при наличии в регионе эффективной перерабатывающей отрасли, а также при реальной программе поддержки производителей и переработчиков молока и её сопровождении. Всем этим должны заниматься областные чиновники, курирующие агропромышленный блок и занимающие руководящие должности в департаменте сельского хозяйства.
Ольга Рождествина