Новости города БезФормата.Ru
Орел
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона

// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области
Фото: orel-region.ru

Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба – 2017 области с 15 марта   по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.

Организаторами мероприятия также выступят Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, Управление Роспотребнадзора по Орловской области, НП «Орловская гильдия пекарей и кондитеров», Ассоциация «Орловское качество», областная Торгово-Промышленная палата.

Среди главных целей конкурса – содействие внедрению инновационных технологий для расширения видов специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции, повышение качества продукции хлебопекарной и кондитерской отраслей, развитие культуры потребления   хлеба и хлебобулочной изделий.

Церемония награждения победителей конкурса пройдет 19 апреля в Фундаментальной библиотеке ОГУ им. И.С. Тургенева. Здесь же будет организована выставка-ярмарка хлебобулочной и кондитерской продукции, которая представит орловскому потребителю лучшую продукцию   региональных предприятий хлебопечения. В частности, кафедра «Технологии продуктов питания» ОГУ им. И.С. Тургенева познакомит орловцев и гостей мероприятия с новыми видами хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

Кроме того, в рамках мероприятия запланирован мастер-класс по выпечке для детей с ограниченными возможностями здоровья.

Подготовлена деловая программа, в ходе которой будут рассмотрены такие важные темы, как «Развитие производства хлебобулочных изделий функционального и  специализированного назначения», «Продвижение товаров на рынке − поиск новых решений», «Потребительские требования к качеству продукции. Культура потребления мучных продуктов». 

СПРАВОЧНО:

Руководство   Орловского государственного университета им. И.С. Тургенева уделяет большое внимание инновационной деятельности в области повышения качества пищевых продуктов. В частности, кафедра «Технологии продуктов питания» активно занимается разработкой хлебобулочных изделий из полбы, ячменя, гречихи, овса, кондитерских изделий с пониженной сахаристой ёмкостью и обогащённых незаменимыми нутриентами. Кроме того, на кафедре ведется разработка макаронных изделий с антиоксидантными свойствами. Эти разработки были признаны одними из лучших на конкурсе инновационного хлеба, который прошел в Москве, где Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева занял первое место.


Последние новости Орловской области по теме:
В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона

В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции - Телерадиокомпания Истоки
В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет с 15 марта по 19 апреля.
17:23 15.03.2017 Телерадиокомпания Истоки
В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба — 2017 области с 15 марта по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.
13:22 15.03.2017 Первый Областной
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области
В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба – 2017 области с 15 марта  по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.
12:24 15.03.2017 Правительство Орловской области
Во время летней оздоровительной кампании сотрудники МЧС России по Орловской области проводят профилактические занятия по безопасности жизнедеятельности в загородных оздоровительных лагерях.
24.07.2017 Первый Областной
Выпускники орловского филиала РАНХиГС получили дипломы - Совет народных депутатов21 июля в круглом зале администрации Орловской области состоялась торжественная церемония вручения дипломов выпускникам Среднерусского института управления — филиала Российской академии народного хозяйства и государствен
23.07.2017 Совет народных депутатов
Орловская область - OrelGrad.RuОрловщина включена в число самых привлекательных регионов для учебы и работы.
22.07.2017 OrelGrad.Ru
JPG Файл - ОрЮИ МВД РФ21 июля 2017 года в Орловском юридическом институте МВД России имени В.В.
21.07.2017 ОрЮИ МВД РФ
Выпускники орловского филиала РАНХиГС получили дипломы - InfoOrel.RuСвыше 70 человек стали обладателями красных дипломов.
21.07.2017 InfoOrel.Ru
Орловские выпускники улучшили результаты Единого Госэкзамена - Орловское информбюроПо сравнению с прошлым годом более высокие баллы орловчане набрали по: русскому, физике, обществознанию, биологии, истории, математике, информатике и французскому языку.
21.07.2017 Орловское информбюро
Инспектора госпожнадзора совместно с пожарными провели день безопасности в детском загородном лагере «Космос» - МЧСВо время летней оздоровительной кампании детей, орловские сотрудники МЧС России проводят профилактические занятия по безопасности жизнедеятельности в загородных оздоровительных лагерях.
24.07.2017 МЧС
Выпускники орловского филиала РАНХиГС получили дипломы - Совет народных депутатов21 июля в круглом зале администрации Орловской области состоялась торжественная церемония вручения дипломов выпускникам Среднерусского института управления — филиала Российской академии народного хозяйства и государствен
23.07.2017 Совет народных депутатов
Орловская область - OrelGrad.RuОрловщина включена в число самых привлекательных регионов для учебы и работы.
22.07.2017 OrelGrad.Ru
В 2017 году в Орловской области результаты ЕГЭ стали намного лучше - Орёл-регион
В 2017 году в Орловской области результаты ЕГЭ стали намного лучше
По сравнению с прошлым годом более высокие баллы жители региона набрали по девяти учебным предметам: русскому языку, физике, обществознанию, биологии, истории, математике (профильного и базового уровней), информатике,
Орёл-регион
В детском спортивно-оздоровительном лагере «Ветерок» под Орлом стартовала третья смена
На 21 день в тихое, живописное, обжитое не одним поколением школьников место в Орловском районе приехали почти двести ребят в возрасте от 7 до 17 лет - из нашей области и из других российских регионов.
Орёл-регион
В Орловской области выпускники не задерживаются
Орловская область попала в число транзитных регионов для молодежи. Как сообщает пресс-служба Института образования НИУ ВШЭ, эксперты проанализировали образовательную миграцию в регионах России и выяснили,
Орловская среда
пенсионерка - OrelGrad.RuПолиция ведет поиск мошенниц. В минувшую пятницу в Орле случилось сразу два социальных мошенничества, в результате которых пенсионеры лишились крупных сумм денег, сообщили в пресс-службе УМВД по Орловской области.
24.07.2017 OrelGrad.Ru
Сводка ГУ МЧС по Орловской области за 21-23 июля 2017 года - InfoOrel.RuВ 00:29 21.07.2017 на пункт связи ПСЧ-37 поступило сообщение о возгорании по адресу: Орловская область, Шаблыкинский район, п. Шаблыкино, ул.
24.07.2017 InfoOrel.Ru
ДТП - OrelGrad.RuОбошлось без серьезных травм. ДТП произошло 22 июля в 22:05 на 5-м километре трассы «Орел-Брянск», сообщили в УГИБДД по Орловской области.
24.07.2017 OrelGrad.Ru
Мошенники похитили у орловских пенсионеров более полумиллиона рублей
На удочку злоумышленников попались 82-летняя женщина и 79-летний мужчина.
Орёл-регион
В пятницу мошенники похитили у двух орловских пенсионеров более полумиллиона рублей
Первое сообщение о краже поступило в ОП № 2 (по Заводскому району) УМВД России по городу от 82-летней пенсионерки.
Орловская среда
В Должанском районе пятничный отдых на воде обернулся трагедией
В пруду в деревне Урынок утонули двое мужчин 1979 и 1982 г.р. Сообщение о происшествии поступило утром от местных жителей, которые сообщили, что накануне вечером пропали двое отдыхающих.
Орёл-регион
дом культуры - OrelGrad.RuНаш регион включен в федеральный проект «Местный дом культуры». Проект реализуется партией «Единая Россия».
24.07.2017 OrelGrad.Ru
В мемориальной мастерской Андрея Курнакова прошел музыкально-поэтический вечер - Орловское информбюро«Времена года, лето. Живопись Андрея Курнакова» - работы талантливого художника соединили с красивой музыкой и поэтическими строчками.
24.07.2017 Орловское информбюро
На выставке представлены живопись, графика, фарфор. «Скошенное поле», «Домик тёти Груни», «Ивы у дороги», «Вид на вспаханное поле», «Ромашки», «Большое дерево», «Деревенский пруд», «Бабушкин дом и пунька», «Колючка»,
22.07.2017 Орёл-регион
Некстати - Орловский Вестник
Некстати
Евгений Евтушенко: больше, чем поэт. 18 июля 2017 года поэту Евгению Евтушенко исполнилось бы 85 лет.
Орловский Вестник
Литературное паломничество к Тургеневу - Орловский Вестник
Литературное паломничество к Тургеневу
  В июне Орловским объединенным государственным литературным музеем И.С. Тургенева, Тургеневским обществом в Орле при участии Тургеневского общества в родовой усадьбе «Тургенево» проведены 25-е Тургеневские чтения.
Орловский Вестник
Скоро появится новая благоустроенная дорога к музею-заповеднику «Спасское-Лутовиново»
Через год все почитатели творчества Ивана Сергеевича Тургенева будут отмечать 200-летие великого русского писателя.
Орёл-регион
бита - OrelGrad.RuВпрочем, до атаки дело не дошло. Видео конфликта водителей автобуса №11 и легкового автомобиля опубликовал «ВКонтакте» пользователь Алексей Горбатов.
24.07.2017 OrelGrad.Ru
В Орле состоялся молодежный Кубок на призы Федерации рыболовного спорта России по ловле донной удочкой - Орловское информбюроМелкие орловские воды привлекли молодых рыбаков из двенадцати регионов России.
24.07.2017 Орловское информбюро
В городе Орле состоялся межрегиональный турнир по мини-футболу среди команд следственных управлений - Следственный комитет22 июля 2017 года, в преддверии Дня сотрудника органов следствия Российской Федерации,
24.07.2017 Следственный комитет
Стартует второй этап турнира по футболу «Дружба - Спорт-Альянс»
Первые матчи пройдут уже в эти выходные. Залегощенский район сыграет с Шаблыкинским районом, а «Славянское» отправится в Чернь.
Орёл-регион
Юрий Сёмин одержал 250-ю победу в рамках чемпионата России с одним клубом
Орловец, возглавляя «Локомотив», первым достиг этой отметки, обыграв во втором туре столичный ЦСКА.
Орёл-регион
В орловском городском турнире по миди-футболу зафиксировано несколько неожиданных результатов
Из рук вон плохо начал второй круг экс-лидер чемпионата «ПаМир», который в двух матчах набрал лишь одно очко.
Орёл-регион
Мероприятия проходили с 22 по 24 июля на конно-спортивной базе «Ледно». Соперниками хозяев соревнований стали спортсмены из Пермского края, Ярославля, Курска, Белгорода, Брянска, Калуги, Москвы и Московской области.
24.07.2017 Правительство Орловской области
   В 1 полугодии  2017 года  Управлением Роспотребнадзора  по Орловской области в порядке ст.
24.07.2017 Роспотребнадзор
Орловцев просят помочь найти человека - Орловское информбюроВ пятницу, 21 июля, ушла из дома по ул. Гуртьева и не вернулась 77-летняя Анна Матвеевна Макарова.
24.07.2017 Орловское информбюро
Из них 38 поддельных денежных знаков Банка России и 2 фальшивых долларовых купюры.
24.07.2017 Орёл-регион
Как-то на похоронах своего близкого друга я сказал, что всё меньше друзей остаётся по жизни.
24.07.2017 Орёл-регион