Новости города БезФормата.Ru
Орел
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона

// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области
Фото: orel-region.ru

Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба – 2017 области с 15 марта   по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.

Организаторами мероприятия также выступят Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева, Управление Роспотребнадзора по Орловской области, НП «Орловская гильдия пекарей и кондитеров», Ассоциация «Орловское качество», областная Торгово-Промышленная палата.

Среди главных целей конкурса – содействие внедрению инновационных технологий для расширения видов специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции, повышение качества продукции хлебопекарной и кондитерской отраслей, развитие культуры потребления   хлеба и хлебобулочной изделий.

Церемония награждения победителей конкурса пройдет 19 апреля в Фундаментальной библиотеке ОГУ им. И.С. Тургенева. Здесь же будет организована выставка-ярмарка хлебобулочной и кондитерской продукции, которая представит орловскому потребителю лучшую продукцию   региональных предприятий хлебопечения. В частности, кафедра «Технологии продуктов питания» ОГУ им. И.С. Тургенева познакомит орловцев и гостей мероприятия с новыми видами хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.

Кроме того, в рамках мероприятия запланирован мастер-класс по выпечке для детей с ограниченными возможностями здоровья.

Подготовлена деловая программа, в ходе которой будут рассмотрены такие важные темы, как «Развитие производства хлебобулочных изделий функционального и  специализированного назначения», «Продвижение товаров на рынке − поиск новых решений», «Потребительские требования к качеству продукции. Культура потребления мучных продуктов». 

СПРАВОЧНО:

Руководство   Орловского государственного университета им. И.С. Тургенева уделяет большое внимание инновационной деятельности в области повышения качества пищевых продуктов. В частности, кафедра «Технологии продуктов питания» активно занимается разработкой хлебобулочных изделий из полбы, ячменя, гречихи, овса, кондитерских изделий с пониженной сахаристой ёмкостью и обогащённых незаменимыми нутриентами. Кроме того, на кафедре ведется разработка макаронных изделий с антиоксидантными свойствами. Эти разработки были признаны одними из лучших на конкурсе инновационного хлеба, который прошел в Москве, где Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева занял первое место.


Последние новости Орловской области по теме:
В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона

В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции - Телерадиокомпания Истоки
В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет с 15 марта по 19 апреля.
17:23 15.03.2017 Телерадиокомпания Истоки
В Орле выберут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба — 2017 области с 15 марта по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.
13:22 15.03.2017 Первый Областной
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области
В Орле назовут лучшие предприятия хлебобулочной продукции региона - Орел
Смотр-конкурс качества хлебобулочной продукции орловских предприятий пройдет в рамка Дня хлеба – 2017 области с 15 марта  по 19 апреля по инициативе Правительства Орловской области.
12:24 15.03.2017 Правительство Орловской области
инвалид - OrelGrad.RuИнвалиды получили новые профессии за счет государства. Как сообщили в управлении труда и занятости Орловской области, обучение проходило в трех образовательных организаций по таким профессиям и специальностям,
18.10.2017 OrelGrad.Ru
Росгвардия создаст управление образования, которое будет координировать институты и кадетские корпуса, сообщает ТАСС .
18.10.2017 Первый Областной
Орловцы во второй раз очно напишут Большой этнографический диктант - InfoOrel.Ru3 ноября в Орловской областной научной универсальной публичной библиотеке им.
18.10.2017 InfoOrel.Ru
Международный фестиваль «Мир без границ» - ОГУXIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов  стартовал 14 октября. Это грандиозное международное мероприятие проходит под крылом города Сочи, где собрались боле 20000 молодых людей из 150 стран мира.
18.10.2017 ОГУ
школа дети урок - OrelGrad.RuНельзя экономить за счет детей, считают народные избранники. На заседании комитета облсовета по образованию 17 октября депутаты и чиновники обсудили перевод школ Орловской области на пятидневный режим работы.
17.10.2017 OrelGrad.Ru
JPG Файл - УМВД Орловской областиКадеты узнали об истории развития института, увидели аппаратуру и оборудование, использовавшиеся в различные годы в служебной деятельности сотрудниками органов внутренних дел.
17.10.2017 УМВД Орловской области
Международный фестиваль «Мир без границ» - ОГУXIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов  стартовал 14 октября. Это грандиозное международное мероприятие проходит под крылом города Сочи, где собрались боле 20000 молодых людей из 150 стран мира.
18.10.2017 ОГУ
инвалид - OrelGrad.RuИнвалиды получили новые профессии за счет государства. Как сообщили в управлении труда и занятости Орловской области, обучение проходило в трех образовательных организаций по таким профессиям и специальностям,
18.10.2017 OrelGrad.Ru
Росгвардия создаст управление образования, которое будет координировать институты и кадетские корпуса, сообщает ТАСС .
18.10.2017 Первый Областной
В Орловской области на заседание призывных комиссий вызовут более 3 тысяч человек
1 октября в регионе стартовала осенняя призывная кампания, в ходе которой в ряды Вооружённых сил страны отправятся более 500 орловцев.
Орёл-регион
В эти октябрьские дни отмечает своё 55-летие Нарышкинская школа-интернат
Казённое общеобразовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, становится этим детям настоящим домом, где они получают уют, заботу и любовь.
Орёл-регион
Не труд, а отреченье
А еще – «умение всего себя отдать». Так, используя высокий поэтический слог, охарактеризовала миссию учителей, поздравляя их с профессиональным праздником,
Городская Газета
Итоги дежурных суток орловских огнеборцев - МЧСЗа прошедшие сутки пожарные и спасательные подразделения Орловской области выезжали двенадцать раз, из них семь выездов – на ликвидацию возгораний и пять – различные происшествия.
18.10.2017 МЧС
ДТП - OrelGrad.RuОни получили травмы. ДТП произошло 17 октября в 16:30 на территории Автовокзальной площади, сообщили в УГИБДД по Орловской области.
18.10.2017 OrelGrad.Ru
Под Москвой обнаружено тело двадцатиоднолетнего жителя нашего города. Посетители социальных сетей не раз видели размещенный там прост,
18.10.2017 Уездный Город News
На рабочем посёлке горела квартира
Во вторник, 10 октября, на улице Мира произошел серьёзный пожар. Сообщение о пожаре поступило на пульт пожарной части №7 около полудня.
Уездный Город News
Молодая жительница Курской области «снимала» порчу с орловцев
Жертвой 26-летней мошенницы стала пенсионерка из Должанского района. В местное отделение полиции обратилась 71-летняя женщина, которая рассказала, что несколько дней назад оказалась жертвой совершённого преступления.
Орёл-регион
Две женщины, находившиеся на проезжей части, попали под колёса маршрутки в Орле
Всего за прошедшие сутки в регионе зарегистрировано 21 ДТП, среди которых 1 - с пострадавшими.
Орёл-регион
У кукол — «Большие гастроли» - Орловская среда№35 (483) от 18 октября 2017 г. С 13 по 15 октября Орловский театр кукол принимал гостей.
18.10.2017 Орловская среда
Молодёжная акция под таким названием пройдёт завтра в мемориальном и природном музее-заповеднике И.С.
18.10.2017 Орёл-регион
По этому случаю 19 октября в 15 часов всех любителей словесности приглашают на праздничный концерт в областную библиотеку им.
18.10.2017 Орёл-регион
В Орле прошла Всероссийская конференция, посвящённая 200-летию со дня рождения великого писателя-орловца
В конференц-зале ТМК «ГРИНН» собрались известные тургеневеды, сотрудники музеев, библиотек, вузов Центральной России, чтобы обсудить богатое творческое наследие И.С.
Орёл-регион
Камерный хор ветеранов из Орла с успехом выступил на Всероссийском хоровом фестивале-2017
В этом году фестиваль, учредителями и организаторами которого стали «Всероссийское хоровое общество» и Министерство культуры РФ, проходит в несколько этапов.
Орёл-регион
Награда нашла Героя - Орловское информбюроОдна из самых почитаемых среди фронтовиков награда - «Медаль за боевые заслуги», спустя 72 года нашла своего героя, ветерана Великой Отечественной из Мценска Ивана Афанасьевича Киреева.
17.10.2017 Орловское информбюро
Селихов - OrelGrad.RuФото: "Чемпионат" Вратарь сыграл на отличном уровне. Голкипер московского «Спартака», уроженец Орловской области Александр Селихов накануне принял участие в матче группового этапа Лиги Чемпионов,
18.10.2017 OrelGrad.Ru
лед коньки - OrelGrad.RuЗавершились полуфинальные соревнования Всероссийского конкурса «Дети на льду.
18.10.2017 OrelGrad.Ru
В Орле пройдет турнир по волейболу
С 20 по 22 октября в Орле будет проходить междугородный турнир по волейболу среди девушек 2003-2004 годов рождения.
Орловская среда
В администрации Мценского района чествовали ветерана Великой Отечественной войны Ивана Афанасьевича Киреева
В 1942 году житель мценской деревни Гантюрёво Иван Киреев в 16 лет вступил в РККА.
Орёл-регион
«Гидромашина» в заключительном для себя матче чемпионата Орловской области разгромила «Интер»
С первых минут встречи ливенцы взяли нити игры в свои руки и довели дело до уверенной победы - 4:1.
Орёл-регион
Жертвой 26-летней мошенницы стала пенсионерка из Должанского района. В местное отделение полиции обратилась 71-летняя женщина, которая рассказала, что несколько дней назад оказалась жертвой совершённого преступления.
18.10.2017 Орёл-регион
Отмечено, что количество зарегистрированных прав на жилые помещения на основании договоров купли-продажи составило порядка 10 тысяч,  договор участия в долевом строительстве – 2 223.
18.10.2017 Администрация
det park kony - Администрация г. ОрёлЭкологическая акция "Растем вместе" пройдет в Детском парке 20 октября. Она посвящена закрытию Года экологии.
18.10.2017 Администрация г. Орёл
В отношении жительницы Курской области, причастной к мошенничеству, следственной группой ОМВД России по Должанскому району возбуждено уголовное дело.
18.10.2017 УМВД Орловской области
Заседание рабочей группы - Совет народных депутатовСегодня состоялось заседание рабочей группы по подготовке к Публичным слушаниям.
18.10.2017 Совет народных депутатов