Нарушители оштрафованы почти на полмиллиона рублей.
Орловское управление Роспотребнадзора подвело итоги контроля качества мяса и мясной продукции в регионе. Во втором квартале этого года специалисты проверили 78 организаций и ИП .
В рамках проверок исследовали 282 пробы . Нормам по микробиологическим показателям не соответствовали 1,3% из них. Это пробы мясной продукции, отобранной на ярмарке выходного дня и при проверке продавца шаурмы.
В целом, среди распространенных нарушений — реализация скоропортящегося товара с несоблюдением температурного режима, отсутствие сопроводительных документов, неполная маркировка.
С продажи снято 360 кг мяса. Нарушителе оштрафованы на 473 тысяч рублей , сообщает пресс-служба облуправления Роспотребнадзора.
Хотите читать наши новости раньше всех?
Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других
Добавить