В городе Орле состоялся праздник «День хлеба – 2017»

Мероприятие прошло 19 апреля в Фундаментальной библиотеке ОГУ имени И. С. Тургенева. Его организаторами выступили Орловский Государственный Университет им. И. С. Тургенева, Управление Роспотребнадзора по Орловской области, НП «Орловская гильдия пекарей и кондитеров», Ассоциация «Орловское качество» и Торгово-Промышленная Палата Орловской области.

От имени Губернатора Орловской области участников и гостей праздника приветствовал заместитель Председателя Правительства  области по агропромышленному комплексу Дмитрий Бутусов: «День хлеба в Орловской области – это значимое мероприятие, основная цель которого – показать востребованность профессии хлебопека, обратить внимание на перспективы развития отрасли».

Дмитрий Бутусов отметил, что хлебопечение является стратегическим сектором экономики России, где трудится более 300 тыс. человек.

С 10.00 на выставке-дегустации все желающие могли попробовать продукцию региональных предприятий хлебопечения. Новые виды хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий также представила кафедра «Технологии продуктов питания» ОГУ имени И. С. Тургенева.

Кроме того, посетители праздника познакомились с многообразием выпечки многих национальностей мира: грузинской, армянской, еврейской, афганской, индийской, азербайджанской, ингушской и других.

В полдень состоялась церемония награждения победителей конкурса «Смотр качества хлебобулочной продукции предприятий Орловской области «День хлеба − 2017», который проводился по инициативе Правительства Орловской области. Победителей наградили в номинациях: «Лучшее предприятие хлебопечения Орловской области в 2017 году»; «Здоровье»; «Выбор потребителя»; «Верность традициям» и «Лучшие инновации». Почетными грамотами и Благодарностями Губернатора Орловской области и Орловского областного Совета народных депутатов также были отмечены лучшие работники региональных предприятий хлебопечения.

В течение дня состоялись круглые столы, на которых обсуждались  потребительские требования к качеству хлебобулочных изделий, культура потребления мучных продуктов, развитие производства хлебобулочных изделий функционального и специализированного назначения, продвижение хлебобулочных изделий на рынке.

Почетными гостями мероприятия стали Председатель Орловского областного Совета народных депутатов Леонид Музалевский, заместитель Президента Российской академии наук Максим Сафонов, и. о. ректора Орловского государственного университета им. И. С. Тургенева Ольга Пилипенко, руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Юрий Сидыганов, советник Губернатора Орловской области Геннадий Захарченко, руководитель Ассоциации «Орловское качество» Татьяна Куницына.

В рамках Дня хлеба был организован мастер-класс по оформлению пряничных изделий для детей с ограниченными возможностями. Почетные гости мероприятия подарили детям памятные подарки.

 
По теме
 
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Торжество по случаю Дня города Мценска прошло сегодня в местном Дворце культуры с участием члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ Владимира Круглого,
20.07.2018
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Мероприятие прошло сегодня на территории Мемориального комплекса танкистов-гвардейцев в Мценском районе, где установлен бюст Ивана Любушкина.
20.07.2018
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Торжество по случаю Дня города Мценска прошло сегодня в местном Дворце культуры с участием члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ Владимира Круглого,
20.07.2018 Правительство Орловской области
больница - OrelGrad.Ru На больничную койку ребенок попал из-за ожогов от борщевика. Специалисты Орловского научно-клинического многопрофильного центра медицинской помощи матерям и детям предупредили жителей региона об опасности борщевика Сосновского.
19.07.2018 OrelGrad.Ru
В областном выставочном центре открылась выставка произведений орловских художников «Отражение» (6+) В экспозиции представлены пейзажи литературных мест нашего края, иллюстрации к произведениям писателей-орловцев.
20.07.2018 Городская Газета
Активисты ОНФ добились оборудования парковки вблизи нового корпуса дет... - ОНФ в Орловской области По инициативе активистов Общероссийского народного фронта в Орловской области вблизи нового корпуса детской больницы оборудована парковка для автотранспорта.
19.07.2018 ОНФ в Орловской области
9992361687116235 13a2 - Администрация г. Орёл По информации Светланы Климовой, начальника управления коммунальным хозяйством (УКХ) города Орла, после визуального обследования Октябрьского (Герценского) моста было принято решение о полном ремонте деформационных швов.
19.07.2018 Администрация г. Орёл
// Фото пресс-службы Губернатора Орловской области - Правительство Орловской области Мероприятие прошло сегодня на территории Мемориального комплекса танкистов-гвардейцев в Мценском районе, где установлен бюст Ивана Любушкина.
20.07.2018 Правительство Орловской области
JPG Файл - ОрЮИ МВД РФ
В Баку Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев посетил Аллею Почетного захоронения.
20.07.2018 ОрЮИ МВД РФ
Представители Общероссийского народного фронта обратились в администрацию Орла с предложением принять меры для завершения ремонтных работ на улице Васильевской.
20.07.2018 ОНФ в Орловской области